天气转暖,正是野菜生长季节,

拿起小铁锹去户外挖野菜,惬意极了。

但如果分不清,就可能误把“毒草”当野菜。

下面这些“野菜”不是你的菜!

有毒不可食用1苍耳子

又名耳棵,生长在田间、路旁和洼地。三四月份长出小苗,幼苗像黄豆芽,向阳的地方又像向日葵苗;成年后粗大,叶像心脏形,周围有锯齿,秋后结带硬刺的种子。小时候恶作剧拿它果子扔到别人身上呢。全棵有毒,幼芽及种子的毒性最大,吃后可造成死亡。

2毒芹

又名野芹菜、毒人参、白头翁。叶像芹菜叶,全棵有恶臭、有毒,花的毒性最大。误吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹,严重的可造成死亡。

3曼陀罗

花朵艳丽,花可用于麻醉,被称为“东方麻醉剂”。其叶、花、籽晒干后均可入药,味辛、性温有大毒。之前传出一家人因把曼陀罗果实当秋葵勿食而中毒的新闻。

4老公银

又名蛇床子、野胡罗卜。叶和根都有剧毒。中毒症状与毒芹中毒相似,并可随之发生紫外线敏感症,在大剂量摄入时可导致患者死于呼吸衰竭。中药使用的是蛇床子的果实。

5天南星

生于山野阴湿处或丛林之下,全株有毒,中毒可致舌、喉发痒而灼热,肿大,严重的以致窒息,呼吸停止。中药入药的是天南星干燥的块茎。

审核

李文女

编辑

陈大衡

来源

网络

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